カリッとやみつきのり塩チキン
実は鉄分が豊富で栄養満点の青のりをたっぷりまぶして作りました。
身体に優しいだけでなく、香りよく食欲のすすむ一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉は余分な脂を取り除き、キッチンバサミでスティック状に切りポリ袋に入れる。
- 2
作り方1のポリ袋にAの調味料を加えて揉み10分程度冷蔵庫で休ませる。(時間があれば一晩休ませても◎)
- 3
作り方2のポリ袋に片栗粉を加えて揉み、続けてBを加えてよく振る。
- 4
フライパンに油を熱し、作り方3のむね肉を加えて弱火〜中火でときどき菜箸で転がしながら加熱する。
- 5
鶏むね肉に火が通り全体が薄いきつね色になったら、少し強めの中火に上げて全体がカリッとするまで加熱する。
- 6
詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています
コツ・ポイント
青のりが無い場合はあおさでも代用していただけます。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24640230
