「真っ白ココナッツチキン（豆腐）カレー」は、南インドらしいココナッツの優しさとスパイスの香りが溶け合った一皿。
動物性食材なしでも濃厚でリッチな味わい。まるで南国にひとっ飛びしたような気分になれる、ミニキッチンで作れるご褒美系カレー。
ごはんやイドゥリ、チャパティとも相性抜群◎
しんどい日にも沁みる、白くてやさしいカレーだよ。
チキンでも豆腐でも！Thengai Kuzhambu（テンガイクルンブ）的なイメージ。
＃ヴィーガンにもなる
＃ベジタリアン