
トルコのギョズレメ!

Peynir @cook_87571996
トルコ屋台の定番!
薄くのばした小麦粉生地に、チーズや野菜を包んで焼いたスナック。
外パリッ&中モチトロの黄金バランス。
フライパンで簡単に再現できるうえ、アツアツが本気でうまい…!
今回は本格verと日本の食材で用意できるverの二種類を用意したよ。
トルコのギョズレメ!
トルコ屋台の定番!
薄くのばした小麦粉生地に、チーズや野菜を包んで焼いたスナック。
外パリッ&中モチトロの黄金バランス。
フライパンで簡単に再現できるうえ、アツアツが本気でうまい…!
今回は本格verと日本の食材で用意できるverの二種類を用意したよ。
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