失敗ケーキのリメイク♡ラムボール
子供と一緒に♡
バレンタインの量産に！！
アプリでひらく作り方
- 1
スポンジ、カステラ、などの生地（今回はパサパサの豆腐ブラウニー）を細かくちぎります
- 2
そこにチョコレート、レーズン、胡桃を刻んで加える。（アーモンドプードルがあっても良し！）
- 3
牛乳、フレッシュ、ラム酒やブランデーなど香りの良いリキュール（今回はブランデー梅酒しか無かった）を加えて捏ねる
- 4
食べてみて、好みの味、硬さに。（ベースの生地で違うので材料は適量になってます。）
- 5
ラップにとりボール状にしてココアをまぶして完成！
- 6
レーズンの下処理…湯で油を落として刻む。好みでラム酒に漬ける
コツ・ポイント
失敗したケーキ生地や市販の生地でも美味しくできます^ ^
もちろん、この為にスポンジ焼いても^ ^
バレンタインの量産にも
つくれぽ
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