தேங்காய் பால் பிரிஞ்சி（テーンガイ・パール・ブリニ）はココナッツミルクで炊いたやさしい香りのごはん。 「ブリニ」とはタミルでは香り米のピラフ系を指す言葉で、特にこの「ココナッツミルク炊き」は**ナブラス感（優しさ、甘さ）**を表現する料理の代表格。 ピリ辛シャールナと合わせて「甘×辛」の南インド定番コンボになる！ ＃ヴィーガン ＃ベジタリアン
தேங்காய் பால் பிரிஞ்சி（テーンガイ・パール・ブリニ）はココナッツミルクで炊いたやさしい香りのごはん。 「ブリニ」とはタミルでは香り米のピラフ系を指す言葉で、特にこの「ココナッツミルク炊き」は**ナブラス感（優しさ、甘さ）**を表現する料理の代表格。 ピリ辛シャールナと合わせて「甘×辛」の南インド定番コンボになる！ ＃ヴィーガン ＃ベジタリアン
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