基本のオートミールパン

料理頑張るjk
料理頑張るjk @chunky_muffin

ダイエットにもぴったり!!
レシピ通りに作れば小麦を使ったパンと同じ食感のオートミールパンが出来上がります!
アレンジし放題です!

基本のオートミールパン

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材料

1人分
  1. オートミール(クイックor粉砕) 30g
  2. 卵白 1個
  3. 絹豆腐 75g(150gパックの半分)
  4. ベーキングパウダー 1.0~3.0g

作り方

  1. 1

    絹豆腐を細かくなるまで混ぜる。(写真程度の細かさで良い)

  2. 2

    卵白、オートミール、ベーキングパウダーを加え、よく混ぜる。(私はクイックオートミールを使ってます)

  3. 3

    冷蔵庫に1時間の〜2時間ほど置いておく。(時間なければ最低でも常温で5分おいて!)

  4. 4

    別の容器にクッキングシートを敷き、生地をお好みの形に整える。今回はバナナをのせてみました!

  5. 5

    ある程度の高さから数回落として空気を抜く。600Wのレンジで5分、ラップ不要。写真はbp1.0g程度の場合。

  6. 6

    トッピングなしのカロリー: 170kcal

コツ・ポイント

冷蔵庫から取り出したあと、混ぜるといいですよ!レンチンする前にトントンして空気を抜く工程を忘れないでください。

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高2女子です、勉強で忙しいけど料理上手くなりたくて休日は自分のご飯作ってます🙃いろんなレシピを試行錯誤して頑張ります💪
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