わらびのアク抜き-レシピのメイン写真

わらびのアク抜き

くきたちな
くきたちな @cook_40179799

山形県小国出身のばあちゃんから教えてもらったレシピです

わらびのアク抜き

山形県小国出身のばあちゃんから教えてもらったレシピです

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1キロ
  1. 熱湯 2リットル
  2. わらび 1キロ
  3. 重曹 大さじ1

作り方

  1. 1

    お湯を沸かす グラグラしたら火を止める

  2. 2

    わらびと重曹を入れる

  3. 3

    天地返しする

  4. 4

    冷めるまでそのまま

コツ・ポイント

メモ

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
くきたちな
くきたちな @cook_40179799
に公開

似たレシピ