豚肉と茄子ピーマンの味噌炒め ・・麻由・・ @cook_40330239 ご飯との相性抜群な甘め味噌味✿しゃぶしゃぶ用の豚肉で作ると柔らかく食べやすいです。 もっと読む ご飯との相性抜群な甘め味噌味✿しゃぶしゃぶ用の豚肉で作ると柔らかく食べやすいです。 もっと読む 豚肉と茄子ピーマンの味噌炒め ・・麻由・・ @cook_40330239 ご飯との相性抜群な甘め味噌味✿しゃぶしゃぶ用の豚肉で作ると柔らかく食べやすいです。 もっと読む ご飯との相性抜群な甘め味噌味✿しゃぶしゃぶ用の豚肉で作ると柔らかく食べやすいです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 豚肉(今回はしゃぶしゃぶ用) 200g 茄子 3本 ピーマン 2個 ●味噌 大さじ2 ●醤油 小さじ1/2 ●料理酒 大さじ2 ●みりん 大さじ1 ●砂糖 大さじ1と1/2 サラダ油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 調味料●を合わせる。 2 茄子：ヘタを切りピーラーでしま目に剥く→乱切り→水にさらす→水気拭き取るピーマン：乱切り 3 フライパンにサラダ油を熱して茄子を炒める。 4 油が馴染んだら水少量(分量外)を入れ、蓋をして1分程蒸し焼きにする。 5 一度お皿に取り出す。 6 続いて豚肉を炒める。 7 ピーマンを加える。 8 火が通ったら⑤の茄子と合わせた調味料●を加える。 9 水分を飛ばしつつ、味を絡ませる。 10 出来上がり。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24653933 コピーしました！ ・・麻由・・ @cook_40330239 2025/04/15 12:15に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 炒めもの なす 豚肉 ピーマン 酒 味噌 似たレシピ その他のレシピ ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺 【作りおき】豚バラ厚揚げ小松菜炒め 簡単！にら豚もやし☆大分にら豚風 簡単！カブスープ 牛乳でトマトクリームパスタ にんじんしりしり🥕 アイラップで簡単♡小松菜ナムル✧ 鶏もも肉とキャベツの味噌オイスター炒め ニラだれ鶏(リュウジ) タラのムニエル Crock pot Steak bites and gravy over mashed potatoes Simmered Chicken and Daikon Radish Chicken pupusas Pizzanada Tuscan White Bean Soup タミルの青マンゴーのマンディ！ B級トースト バングラデシュのショリシャ・イリシュ！ ラーメンチャーハン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24653933
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