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簡単!ブロッコリーの人参クリームサラダ
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簡単!ブロッコリーの人参クリームサラダ-レシピのメイン写真

簡単!ブロッコリーの人参クリームサラダ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

大満足サラダ ブロッコリーと人参で健康サラダ 

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/2
  • 人参 60g
  • A
  • 牛乳 150ml
  • 小麦粉 小さじ2
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 黒胡椒 少々
  • にんにく(チューブ) 5mm
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーをひと口大に切る。

    • 簡単!ブロッコリーの人参クリームサラダ作り方1写真
  2. 2

    良く洗う。

    • 簡単!ブロッコリーの人参クリームサラダ作り方2写真
  3. 3

    耐熱袋に入れ口を下に折り込む。
    レンジ(600w)で3分加熱する。

    • 簡単!ブロッコリーの人参クリームサラダ作り方3写真
  4. 4

    Aをよく混ぜてフライパンに加え、人参の千切りを加えて火を点ける。

    • 簡単!ブロッコリーの人参クリームサラダ作り方4写真
  5. 5

    沸騰したら焦がさないようにゆっくり混ぜながら2分。冷ましてブロッコリーにかける。

    • 簡単!ブロッコリーの人参クリームサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

2分煮てもとろみはあまりつきませんが粗熱が取れてくるととろみが出てきます。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2025/04/15 15:23に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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サラダ にんじん ブロッコリー にんにく 牛乳 小麦粉

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