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暑さに負けるな！豆乳チーズ冷やし担々麺
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暑さに負けるな！豆乳チーズ冷やし担々麺-レシピのメイン写真

暑さに負けるな！豆乳チーズ冷やし担々麺

The乾麺グランプリ
The乾麺グランプリ @kanmengp

夏の暑い時期でも食べられる冷やし担々麺です！辛さを豆乳とチーズでマイルドにしました！！
>>>>『The 乾麺グランプリ 2025』 アレンジメニュー部門出店メニューを家庭用にアレンジ！​

夏の暑い時期でも食べられる冷やし担々麺です！辛さを豆乳とチーズでマイルドにしました！！
>>>>『The 乾麺グランプリ 2025』 アレンジメニュー部門出店メニューを家庭用にアレンジ！​

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暑さに負けるな！豆乳チーズ冷やし担々麺

The乾麺グランプリ
The乾麺グランプリ @kanmengp

夏の暑い時期でも食べられる冷やし担々麺です！辛さを豆乳とチーズでマイルドにしました！！
>>>>『The 乾麺グランプリ 2025』 アレンジメニュー部門出店メニューを家庭用にアレンジ！​

夏の暑い時期でも食べられる冷やし担々麺です！辛さを豆乳とチーズでマイルドにしました！！
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材料

1人分
  1. 六甲バター(株)  監修
  2. QBBレンジ用ふぉんじゅ亭 20g
  3. 茂野製麺　味川柳中華そば 半束
  4. 担々麺の素（濃縮） 1袋
  5. 牛ミンチ 30g
  6. チンゲン菜 1/2房
  7. 調整豆乳 300ml
  8. QBB生にこだわったパルメザン 適量
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作り方

  1. 1

    乾麺を5分ゆで、冷水でしめる

  2. 2

    ミンチに火が通るまで炒める

  3. 3

    チンゲン菜がしんなりするまでゆでる

  4. 4

    担々麺の素を豆乳300mlで希釈する

  5. 5

    麺をスープに入れて、ふぉんじゅ亭を20gかける

  6. 6

    ミンチと小松菜を乗せ、パルメザンをかけて完成

  7. 7

    【使用商品】六甲バター(株) QBBレンジ用ふぉんじゅ亭

    • 暑さに負けるな！豆乳チーズ冷やし担々麺作り方7写真
  8. 8

    【使用商品】六甲バター(株) 生にこだわったパルメザン

    • 暑さに負けるな！豆乳チーズ冷やし担々麺作り方8写真
  9. 9

    【使用商品】茂野製麺(株) 味川柳中華そば

    • 暑さに負けるな！豆乳チーズ冷やし担々麺作り方9写真

コツ・ポイント

チーズと豆乳で辛さがマイルドになるので辛めのスープがおすすめです！

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The乾麺グランプリ
The乾麺グランプリ @kanmengp
2025/04/24 05:44に公開
日本最大級の乾麺の祭典、「The 乾麺グランプリ」で販売されたメニューを家庭用にアレンジ。ご家庭でもプロの味が味わえます。乾麺の可能性にあなたもきっと驚くはず・・・！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24664652
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