驚くほどそっくり！ベーコンポテトパイ

Name: 驚くほどそっくり！ベーコンポテトパイ
Yield: 10本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春巻きの皮 10枚; 新じゃがまたはじゃがいも(大) 2個(350g程度); 玉ねぎ 1/2個; ベーコン 2枚; 顆粒コンソメ 小さじ1; 塩コショウ 各少々; A.薄力粉 大さじ2; A.水 大さじ2; 油 フライパンの鍋底2cm程度

♪♪maron♪♪ @maron_recipe

春巻きを使っているのにまるでマクドナルドのベーコンポテトパイそっくりに仕上がります！
ついつい手をのばしてしまう美味しさ！

驚くほどそっくり！ベーコンポテトパイ

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材料

10本分

春巻きの皮 10枚
新じゃがまたはじゃがいも(大) 2個(350g程度)
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 2枚
顆粒コンソメ小さじ1
塩コショウ各少々
A.薄力粉大さじ2
A.水大さじ2
油フライパンの鍋底2cm程度

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作り方

1

じゃがいもは皮をむき、加熱しやすい大きさに切る。
2

玉ねぎを薄切りし、耐熱ボウルに1のじゃがいもと一緒に入れふんわりラップしてレンジ【600w】10分程度加熱する。
3

作り方2にコンソメときざんだベーコンを加えて混ぜ、塩コショウで味を調える。
4

春巻きの皮を1枚取り出し、1/10の具を真ん中に置き、巻く。巻き終わりにAを混ぜたものを塗ってしっかりとめる。
5

作り方4の春巻き全体に残ったAを塗り、油を熱したフライパンの中火で全体がキツネ色になるまで揚げる。
6

詳しい作り方の動画はInstagram→@maron.kitchenに載せています

コツ・ポイント

小麦粉のかわりに米粉でも代用いただけますが、商品により水分量が変わるのでどろっとしたとろみがつく程度に調整下さい。

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2025/05/13 22:05に公開

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ベーコンじゃがいも薄力粉新じゃが玉ねぎ

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