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調味料A・とろみ材料を各々混ぜておく。
もも肉を一口サイズに切る。塩胡椒を振る。
キャベツはざく切りに。人参は細切りに。
フライパンに油を入れ、中火で人参を炒める。
人参に火が通ったら、もも肉を加え炒める。
もも肉が色づいてきだしたら次にキャベツを加えて炒める。
キャベツがしんなりしてきたら、調味料A(甘辛タレ)を加えて絡めながら炒める。
最後に、溶いた片栗粉を加えて全体的に混ぜます。とろみが出だしたら完成です!
キャベツは細切り、人参は薄切りに切っても〇
今回は加えませんでしたが、玉ねぎを入れても美味しいと思います!
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