キクラゲをぬるま湯でもどす。

フライパンに油を入れ、海老を炒める。

三東菜とキクラゲを加え、調味料を入れる。

さっと混ぜ合わせながら炒める。

海老に火が通る程度で炒める。

鶏がらスープで柚子胡椒の辛さを整える。