離乳食作りに活躍★野菜スープ

Name: 離乳食作りに活躍★野菜スープ
Yield: 作りやすい量
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/8個; 玉ねぎ １個; 人参 １本; 昆布 20ｃｍ; 水 1000ｍｌ

離乳食のペーストを作ったり、風味をつけたりするのにも役立ちます。まとめて作って保存しておくと便利です。
子どものころから野菜好きになってもらいたいと、令和７年度の離乳食講習会で作り、紹介しています。

材料

作りやすい量

昆布だしがなければ、水で作っても良いです。

2025/04/30 01:27に公開

新潟市に隣接する阿賀野市。「食べる楽しみ、阿賀野の恵み」をキャッチフレーズに食育活動に取り組んでいます。市の管理栄養士と市民グループが一緒になって、地元の食材を使ったヘルシーで美味しいメニューを考案しています。https://www.city.agano.niigata.jp

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