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くるみのパウンドケーキ
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くるみのパウンドケーキ

ベジのせいか
ベジのせいか @cook_40303799

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材料

一本
  • バター 90g
  • アーモンドプードル 40g
  • 砂糖 40g
  • くるみ 25g
  • 全卵 1個
  • 卵黄 2個
  • 卵白 2個分
  • 砂糖 7g
  • 大豆粉 36g
  • 小麦粉 30g
  • ベーキングパウダー 2g
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作り方

  1. 1

    牛乳パックは切って縦半分にし、クッキングシートを敷いておく。

  2. 2

    オーブンは余熱170℃にしておく

  3. 3

    卵白をもったり泡立てておく

  4. 4

    粉は計量してそれぞれふるっておく。

  5. 5

    室温に戻してあるバターをクリームじようにし、アーモンドプードル類をよく混ぜる。

  6. 6

    卵黄と全卵を混ぜた物を少しずつ混ぜる。

  7. 7

    卵白を2回に分けて、さっくり混ぜる。

  8. 8

    残りの粉を混ぜる。

  9. 9

    型に入れ、くるみを飾る

  10. 10

    170℃で32分焼いたのち、160℃で5分焼く。半分の時間で反転させる。

コツ・ポイント

型は牛乳パックを使います、気軽にできます。

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ベジのせいか
ベジのせいか @cook_40303799
2025/04/23 01:15に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ 大豆粉 くるみ バター 卵 卵白 小麦粉 卵黄

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