親子丼

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材料

2人分
  1. 卵 4個
  2. 鶏もも肉 300？g
  3. 玉ねぎ　 1/2
  4. 醤油 小さじ4.5？
  5. 砂糖 小さじ3？
  6. みりん 小さじ3？
  7. 水 120ml？
  8. 小ネギ 適当

作り方

  1. 1

    玉ねぎと鶏ももを炒める

  2. 2

    多少炒まったら調味料入れて混ぜて蓋して5分程度煮る

  3. 3

    卵をといて入れて軽く混ぜる

  4. 4

    卵が半熟になったら火を止めてご飯に乗せる
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