肉を柔らかくする｢ブライン液｣ 勇魚あがり @cook_113017003 茨城県 鶏胸肉やササミなどのパサつき安いお肉をしっとりジューシーに食べれます もっと読む 鶏胸肉やササミなどのパサつき安いお肉をしっとりジューシーに食べれます もっと読む 肉を柔らかくする｢ブライン液｣ 勇魚あがり @cook_113017003 茨城県 鶏胸肉やササミなどのパサつき安いお肉をしっとりジューシーに食べれます もっと読む 鶏胸肉やササミなどのパサつき安いお肉をしっとりジューシーに食べれます もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鶏胸肉 2枚 水 200ml 砂糖 10g(小さじ3) 塩 10g(小さじ2弱) アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 水に砂糖と塩を加えるのみ。 2 浸け置き時間：時間に余裕がある場合は一晩置くと良い 3 時間がない場合且つ１～2枚の場合は最低１～2時間以上、カット済みの場合は30分～1時間以上漬け込む 4 更に時短する場合は、削ぎ切り又は小さめにカットし、フォークで数ヶ所穴を空けて漬け込む 5 スライスレモンを加えるとさっぱりするし、ハーブを加えて風味よく臭み取りにもなります コツ・ポイント 鶏胸肉は大きいもので大体350g、小さいもので210gが目安です 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24676774 コピーしました！ 勇魚あがり @cook_113017003 2025/04/23 15:27に公開 茨城県 フォロー中 フォローバック フォロー 基本自分用のメモなので、分かりにくい部分もあると思いますのでご了承ください もっと読む このレシピのキーワード 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ 有り合わせの材料で主食のマカロニサラダ 🇨🇳花椒香る辣子鶏🌶️爆速スパイス鶏もも炒め 大根と鶏肉とゆで卵の煮物 ツナの焼きコロッケ 具だくさんマグロの血合いのユッケナムル 絶品！合い挽きひき肉で☆ミニステーキ ピリ辛やみつきメンマ🌶️おつまみ♡お弁当に きゅうり茗荷大葉カニカマの和え物 レンジで簡単 豚バラとキャベツの重ね蒸し レンジで簡単とん平焼き Baked Chicken with Bbq sauce Tostones Muffins on Eggs 野菜だけ煮物＋サラダ豆を最後に投入 おつまみピーマン🫑 玄米甘酒とオレンジのナッツクラフティ ほうれん草のアーリオオーリオ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24676774
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