絹さやは、筋とり洗います。

鍋に水と二つ折りパスタを入れてしばらくおきます。急ぐときは火にかけます。

火にかけて、ゆでながら、絹さや、厚揚げを入れて同時にゆでながら、絹さやは、色がかわったら引き上げ

厚揚げは、5分茹でたら引き上げます。パスタは、ゆで時間プラス2分茹でます。かたいときは火を止めて蓋をして

しばらくおくといいです。パスタをざるにあげて、オリーブオイルをまぶして、ゆで汁にトマトスープの素を溶かします。

キムチとネギをトッピングします。お好みでチーズも。