かぶの葉を柚子胡椒で浅漬けにしました。おつまみにも、ご飯のお供にもオススメです。節約料理です。ポリ袋で簡単に出来ます。
かぶの葉は洗ったら２cmくらいに切る。
☆の材料を混ぜ合わせる。
ポリ袋に１と２を入れたら、袋の上から軽く揉む。揉んだら空気を抜いて、口を閉じる。
３の袋をそのままの状態で３０分くらいおく。
コツは特にありません。
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