鶏ササミともずくの和え物

おいしいコープのキッチン @cook_40073479
【ヘルシーコープレシピ】
味付け済みのもずくに、簡単ひと工夫。たんぱく質が摂れる副菜に。
(レシピ制作 管理栄養士 藤井恵)
<調理時間>
10分(解凍時間20分を除く)
<栄養価(1人分)>
エネルギー108kcal
たんぱく質8.7g
脂質3.4g
炭水化物11.1g
(糖質)6.7g
食塩相当量(塩分)1.6g
※店舗により取り扱いのない商品がございます。
鶏ササミともずくの和え物
【ヘルシーコープレシピ】
味付け済みのもずくに、簡単ひと工夫。たんぱく質が摂れる副菜に。
(レシピ制作 管理栄養士 藤井恵)
<調理時間>
10分(解凍時間20分を除く)
<栄養価(1人分)>
エネルギー108kcal
たんぱく質8.7g
脂質3.4g
炭水化物11.1g
(糖質)6.7g
食塩相当量(塩分)1.6g
※店舗により取り扱いのない商品がございます。
作り方
- 1
「CO・OP いろいろ使えるむき枝豆」はパッケージの表示通りに解凍する。
- 2
きゅうりは縦四つ割にして、さらに幅1センチに切る。ミニトマトはきゅうりと同じぐらいの大きさに切る。
- 3
みょうがは薄切りにし、水にさっとくぐらせる。
- 4
ボウルに 沖縄県産味付太もずくを汁ごと入れ、汁気をきった鶏ささみフレーク、①と②を合わせる。ごま油を加えて和える。
- 5
器に盛り、みょうがをのせる。
コツ・ポイント
・味付けもずくに鶏ササミを加えることで、たんぱく質摂取を強化します。
・味付けもずくの調味液をいかして、切って和えるだけの簡単さです。ゆでた麺に掛けて食べてもおいしい。
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