お好み焼きの生地はこちらを参照。レシピID: 21427918

焼きそば麺を500Wで1分20秒チンする。

フライパンにサラダ油を引いて焼きそば麺を中火で炒める。

麺がほぐれたらウスターソースを加えて味付けをする。

全体に味が絡んだら一旦取り出す。

同じフライパンにサラダ油を引いて中火にかけ、生地を流し込む。

その上に焼きそば、さらにその上に豚バラ肉を乗せる。

底面が焼けたらひっくり返して蓋をして弱火にして、3分ほど焼く。

火が通ったら食べやすく切り分けてお好みソースとマヨネーズをかけていただく。