アプリでひらく作り方
- 1
３色キヌアは水で洗って沸騰したお湯で１０分煮ます。煮終わったらしっかり水繰りしてください
- 2
豆は沸騰お湯で５分煮てザルに水切りして置いておきます。
- 3
パプリカは四角く小さめにカットしてごく少量の油でオリーブオイルでフライパンに入れて炒めます。
- 4
③のパプリカが柔らかくなったら★１と★２と★３の材料を全部フライパンに入れて軽く炒めます。
- 5
最後に塩と黒コショウで味付けしてください。
コツ・ポイント
キヌアは水分多いとだめなので必ずしっかり水切りしてくださいね黒コショウは入れすぎると辛くなるのでほんの少しから身が出るくらいで抑えるのがポイント。キヌアは健康に良くて冷蔵庫保存したら味がしみてバクバク食べれますやみつきでいつも食べたくなるよ
つくれぽ
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