(❇️アスパラを「レンジ調理のみ」で仕上げる場合は、苦味＆エグミの成分である「はかま」は取り除いた方が⭕️)

(❇️加熱食品を入れる理由❇️)　　　　　　　　　加熱食品の塩分と脂を利用して、アスパラを色鮮やかに仕上げます♬

なので、「塩茹で、別茹でナシ」❣　　　　　　レンジ調理だけ❣　　　　　　　　　　　　　風味も損なわれません👍

最後に味見をしながら調整して下さい♬

【調理開始】　　　　　　　　　　　　　　　アスパラは下処理をし、食べやすい大きさにカットします❣

(⚠️レンジ加熱の場合、均等に火が通るよう穂先に合わせて太さを均一にすると⭕️　　　　　　　　　　　　　　　今回は回し切り)

レンジ対応のボウルに、　　　　　　　　　　　アスパラ➡玉ねぎ、きのこ、その他の野菜➡最後に加熱食品の順に♬

(⚠️必ず最後に加熱食品で蓋をするような感じで積み重ねます❣加熱中、塩分と脂が下のアスパラに滴り落ちるように♬)

キッチンペーパーを水で濡らし、固く絞って全体を覆います❣　　　　　　　　　　　　最後にふんわりとラップを♬

野菜の量にもよりますが、　　　　　　　　　レンジ(600w/2分)

一度取り出し、かき混ぜます❣　　　　　　　アスパラに爪楊枝を刺すor食べてみるなどして固さを確認❣　　　　　　　　　　　

お好きな固さになるまでレンジ加熱をして下さい♬　　　　　　　　　　　　　　　　　　(※今回は2分➕️1分で♬)

入れる野菜にもよりますが、余計な水分があればそっと傾けて捨てます❣　　　　　(⚠️栄養たっぷりの汁❣絞る必要まではナシ❣)

温かいうちに調味料のバターを入れ全体に油をコーティング❣　　　　　　　　　　　　　　その後にポン酢を♬

(⚠️順番は➡バター➡ポン酢❣　　　　　　　ポン酢を先に入れるとアスパラの色がすぐにくすみます❣　実証済み❣)

はい❣完成♬　　　　　　　　　　　　　　　　　風味も良く、色も鮮やか😊　　　　　　　　　思わず「旬だな〜」と実感し♬

減塩、レンジで簡単調理…　　　　　　　　　作り方をマスターしちゃえば、他のアスパラ料理もパパっと簡単に作れます❣　　　

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※この場をお借りして…　　　　　　　　　今回、ご協力して下さった同業者のご近所さん、並びに、外泊の度に台所まで付き添って

助けて下さる親族の方々へ、改めてお礼を申し上げます🙇‍♀️

今回の一泊外泊…🏥に戻って皆のご感想を待つことに😊

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2025/5/13【runa10さん情報】　　　　　　お弁当に入れても(冷めても)状態変わらずとのことです🤗皆様もぜひ😊

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🌻ここからは皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します🌻
(⚠一人でも多くの方にお礼を述べたいのでリピ以外の方限定に🙏)

レシピに忠実🫢💞思わずニッコリとしてしまうお写真にオイラの心も癒されて😉痛さなんてぶっ飛び😁いつもホント有難うダニ🤗

しかも、アスパラの下処理とWで🫢💞椎茸入り＆としCの御心が伝わるとっても丁寧なお写真付き😍いつもホント有難うネ🤗

入院中のオイラの心と身体に活気づかせてくれる嬉しいお見舞いダニ🤗そしてご感想からもよしCの優しさ感じ😆いつも有難うネ🤗

去年まで愛しの畑と共に過ごしていたオイラは、お庭で採れたアスパラと聞きみなぎるパワーをGET😉心温まるレポ有難うネ🤗

クックに参加した当時からお世話になってるyukaC🥰yukaCのアスパラれぽは少ないのも知っていて💦だからこそ、嬉しさも

計り知れなく😍そしてお子様にも喜んでいただけたとのコメに、オイラも「次回は何作ろう🤔」かと企み😁いつもホント有難うネ🤗

添えて下さり🥰そして、鮮度の良さやご丁寧な作業が伝わるお写真にオイラはウットリとね😍「次の外泊何作ろう🤔」かと、

runaＣつくれぽ＆繋がり、改めて大捜索しちゃったダニ(笑😁いつも素敵なお見舞い＆オイラへの活力、ホント有難うネ🤗

「味見から止まらない」との嬉しいコメも添えて下さりオイラも超〜笑顔に😍いつも色んなRpへ来て下さる優しさに感謝感激ダニ🤗

⚠️みかCへ〜急ぎ確認したい事あって午後の外来検査行く前に此方へ💨　　　　　

4日前のキムチ胡瓜からアスパラ下処理、今朝のバタポンと連日トリプルでお見舞いに来て下さり🥰

しかも笑顔弾ける爆買いトーク付き🤣フォト覗いてみたら、みかCレシピ売り切れだから、次回外泊時にみかCレシピにお世話に

なろうと想ってて😘でね、さっきふと閃いたアイデアが✨️😁またもや「アレンジ」OKダニか⁉️🙇‍♀️

前もってみかCから許可もらってから、次回の外泊時に作ろうと思って此方へ来たダニよ😉いつも「アレンジOK」っと言って

下さるから、オイラにとっては、みかCレシピ作りやすくって😉🙏わざわざレシピ工程内にまで「アレンジ寛大」と言って

下さる方、オイラの周りではみかCぐらい🥰他の方のレシピでもアレンジしてみたいといつも思うんだけど…拒否されたらと思うと

ついついみかCレシピに走っちゃって🤣みかCも爆買い派だから分かると思うけど、自分の好きなものワンサカ買いまくるから

🏥戻る時、ワヤ残るダニよ💦消費しようと思ってレシピ見ても魚卵とか鰻とか、フォローしてる方のレシピでは数少なく😢

そ〜なると…おのずとみかCレシピへ😂連日の🆕へのトリプルトライにもマジで嬉しくって、素敵な(もしくは笑える!?)作品

作ろうと計画中😉それには、「アレンジ許可」を前もって頂いておこうと思ってね🤗みかCのように、アレンジ寛大をアピール

下さる方が多いと行きやすい(作りやすい)のにね💦ほな、オイラ午後外来➕️リハビリに🦽

眼帯装着18時迄にはフォロー合図気付くはずダニ👍お忙しいところ拝読させちゃって申し訳ないダニ🙏したっけのぉ〜🐒💨

【※一人でも多く方にお礼コメを伝えたいので、リピ以外の方(お初でお届け下さった方)のみお礼コメを入れさせてもらいます🙏】