お好みのウインナーソーセージにワンタンの皮です。ソーセージ1本につき2枚のワンタンの皮を使う。

ワンタンの皮の上の部分に指で水を付け、ソーセージをワンタンの皮の手前に置いて巻き最後をしっかり押さえてくっ付ける。

巻き終わりを下にして、もう1枚のワンタンの中央にのせ、ワンタンの皮の上の部分に指で水を付けて巻き、巻き終わりを押さえる。

ワンタンが開かないように♪二重に巻いたものを手で握りしっかりと空気を抜くようにくっ付ける。

巻いたソーセージを三等分に切る。

サラダ油を180度に熱し、ソーセージをきつね色になるまで揚げる。

器に入れてお好みのパウダーやふりかけをかけて塗せば完成！

ふりかけなどの粒子の粗いものは熱々のうちに溶かしバターを少し加えて一緒に混ぜると塗しやすいです。