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うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗
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うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗-レシピのメイン写真

うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
畑の大地🟰道産子ダニ❣

塩ゆで別茹ゆでナシ❣減塩&お手軽レンジ調理♬
炒めるよりも風味よく、栄養も⭕️❣
そして加熱食品が良い仕事を🫢
旬の味覚を皆様にも😋
❇️市販ドレに一工夫のオマケ付

【生い立ち】
代々農家を営む我が家は春になると出荷と消費に多忙…
「風味を活かしながら手軽に調理したい…」
当初は塩をふってからレンジ加熱をし色良く仕上げていたのですが…しかしその後のドレッシングで塩気が…ようやくたどり着いたレシピ♬

現在、闘病中のため入院の身…
記録として残したい…どなたかのお役に立てれば…との想いで♬
また、今の体では撮影も一人では困難…
外泊許可をもらえる時、外泊の手助けをしてくれる身内が一緒でないと難しいので、本日レシピアップを🙇‍♀️

塩ゆで別茹ゆでナシ❣減塩&お手軽レンジ調理♬
炒めるよりも風味よく、栄養も⭕️❣
そして加熱食品が良い仕事を🫢
旬の味覚を皆様にも😋
❇️市販ドレに一工夫のオマケ付

【生い立ち】
代々農家を営む我が家は春になると出荷と消費に多忙…
「風味を活かしながら手軽に調理したい…」
当初は塩をふってからレンジ加熱をし色良く仕上げていたのですが…しかしその後のドレッシングで塩気が…ようやくたどり着いたレシピ♬

現在、闘病中のため入院の身…
記録として残したい…どなたかのお役に立てれば…との想いで♬
また、今の体では撮影も一人では困難…
外泊許可をもらえる時、外泊の手助けをしてくれる身内が一緒でないと難しいので、本日レシピアップを🙇‍♀️

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うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
畑の大地🟰道産子ダニ❣

塩ゆで別茹ゆでナシ❣減塩&お手軽レンジ調理♬
炒めるよりも風味よく、栄養も⭕️❣
そして加熱食品が良い仕事を🫢
旬の味覚を皆様にも😋
❇️市販ドレに一工夫のオマケ付

【生い立ち】
代々農家を営む我が家は春になると出荷と消費に多忙…
「風味を活かしながら手軽に調理したい…」
当初は塩をふってからレンジ加熱をし色良く仕上げていたのですが…しかしその後のドレッシングで塩気が…ようやくたどり着いたレシピ♬

現在、闘病中のため入院の身…
記録として残したい…どなたかのお役に立てれば…との想いで♬
また、今の体では撮影も一人では困難…
外泊許可をもらえる時、外泊の手助けをしてくれる身内が一緒でないと難しいので、本日レシピアップを🙇‍♀️

塩ゆで別茹ゆでナシ❣減塩&お手軽レンジ調理♬
炒めるよりも風味よく、栄養も⭕️❣
そして加熱食品が良い仕事を🫢
旬の味覚を皆様にも😋
❇️市販ドレに一工夫のオマケ付

【生い立ち】
代々農家を営む我が家は春になると出荷と消費に多忙…
「風味を活かしながら手軽に調理したい…」
当初は塩をふってからレンジ加熱をし色良く仕上げていたのですが…しかしその後のドレッシングで塩気が…ようやくたどり着いたレシピ♬

現在、闘病中のため入院の身…
記録として残したい…どなたかのお役に立てれば…との想いで♬
また、今の体では撮影も一人では困難…
外泊許可をもらえる時、外泊の手助けをしてくれる身内が一緒でないと難しいので、本日レシピアップを🙇‍♀️

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材料

(作りやすい分量/画像は2倍量)
  • 【基本の材料】
  • アスパラ 5本程度
  • ベーコン(又はウインナー) 2〜3枚(又は2〜3本)
  • 新玉ねぎ(なくても可) 1/4個
  • (※野菜のみで作りたい方はコツ参照❣)
  • 【調味料/シーザー風ドレッシング】
  • 粉チーズ 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • ブラックペッパー 少々
  • ガーリックパウダー(又はおろしニンニクチューブ) 少々
  • 砂糖 ひとつまみ
  • (※市販のシーザードレッシングでも可)
  • 【トッピング/なくても可】
  • 温泉卵「こつゆ514さんレシピID:20482813」活用 人数分
  • クルトン 適量
  • フライドオニオン 適量
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作り方

  1. 1

    【材料の用意】            今回はこんな感じの材料で❣       

  2. 2

    アスパラは                 「うちの☆アスパラ極める❣下処理&保存方法」レシピID:24685567

    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方2写真
  3. 3

    (❇️アスパラを「レンジ調理のみ」で仕上げる場合は、苦味&エグミの成分である「はかま」は取り除いた方が⭕️)

  4. 4

    (❇️加熱食品を入れる理由❇️)         加熱食品の塩分と脂を利用して、アスパラを色鮮やかに仕上げます♬

    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方4写真
  5. 5

    なので、「塩茹で、別茹でナシ」❣      レンジ調理だけ❣             風味も損なわれません👍

  6. 6

    【調味料の用意】            ご家庭にある調味料でOK♬               

  7. 7

    「温かいサラダ」に絡むよう、我が家の配合は少しドロっと濃いめ♬なので牛乳ナシ❣最後に味見をしながら調整して下さい♬

  8. 8

    【❇️市販のシーザードレッシング活用の方❇️】                 市販のシーザードレッシングに◯◯を加えるだけ

    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方8写真
  9. 9

    で濃厚な味わいに♬            その材料は、粉チーズ❣          (あればガーリックパウダーも♬)  

    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方9写真
  10. 10

    そのまま使うと「緩い」ですが、一工夫するだけで野菜との絡みも🆙     特に「混ぜ合わせる」サラダにオススメします❣

  11. 11

    【トッピング】             今回はクルトンと温泉卵をトッピング❣    (こつゆ514さんの温玉をのせて♬)

    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方11写真
    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方11写真
  12. 12

    【調理開始】               まずは、ドレッシングの材料を混ぜ合わせて冷蔵庫で待機を♬

    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方12写真
  13. 13

    続いて、アスパラは下処理をし食べやすい大きさにカットします❣

  14. 14

    「うちの☆アスパラ極める❣下処理&保存方法」(レシピID:24685567活用)

    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方14写真
    うちの☆アスパラ極める❣下処理&保存方法
  15. 15

    (⚠️レンジ加熱の場合は、均等に火が通るよう穂先に合わせて太さを均一にすると⭕️             今回は回し切り♬)

  16. 16

    加熱食品もそれぞれ食べやすい大きさに♬                   (甘み増々にと今回は➕️新玉ねぎも♬)

    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方16写真
  17. 17

    レンジ対応のボウルに、           アスパラ➡その他の野菜➡最後に加熱食品の順に重ねます♬

    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方17写真
    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方17写真
    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方17写真
  18. 18

    キッチンペーパーを水で濡らし、固く絞って全体を覆い、               最後にふんわりとラップを♬

    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方18写真
    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方18写真
  19. 19

    (⚠️必ず最後に加熱食品で蓋をするような感じで積み重ねます❣加熱中、塩分と脂が下のアスパラに滴り落ちるように♬)

    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方19写真
  20. 20

    野菜の量にもよりますが、         レンジ(600w/2分)

  21. 21

    一度取り出し、かき混ぜます❣       アスパラに爪楊枝を刺すor食べてみるなどして固さを確認❣

    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方21写真
    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方21写真
    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方21写真
  22. 22

    お好きな固さになるまでレンジ加熱をして下さい♬                  (※今回は2分➕️1分で♬)

  23. 23

    お好きな固さになったら、すぐにラップとキッチンペーパーを取り除きます❣     (⚠️蒸らしすぎると色が悪くなる原因に❣)

    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方23写真
  24. 24

    熱いうちに、混ぜ合わせたドレッシングを大さじ1〜程度加え和えます♬    下味程度の量で構いません♬

    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方24写真
    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方24写真
  25. 25

    お皿に盛り、お好みで温泉卵をトッピング♬                  お飾り程度にドレッシングをタラーリと😋

    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方25写真
    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方25写真
  26. 26

    今回は仕上げにクルトンをトッピング♬我が家ではフライドオニオンも定番です😋

    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方26写真
  27. 27

    入れる野菜にもよりますが、余計な水分があればそっと傾けて捨てます❣     (⚠️栄養たっぷりの汁❣絞る必要まではナシ❣)

  28. 28

    はい❣完成♬                  旬の風味にドレッシングと温泉卵がトロ~リ絡むホットサラダの出来上がり👍

    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方28写真
  29. 29

    減塩、レンジで簡単調理…         作り方をマスターしちゃえば、他のアスパラ料理もパパっと簡単に作れます❣

  30. 30

    🍀レンジ調理の姉妹品          「うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでバタポン」レシピID:24683180

    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方30写真
    うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでバタポン
  31. 31

    ※この場をお借りして…         今回、ご協力して下さった同業者のご近所さん、並びに、外泊の度に台所まで付き添って

  32. 32

    助けて下さる親族の方々へ、改めてお礼を申し上げます🙇‍♀️

  33. 33

    今回の一泊外泊…🏥に戻って皆のご感想を待つことに😊

  34. 34

    🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

  35. 35

    🌻ここからは皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します🌻
    (⚠一人でも多くの方にお礼を述べたいのでリピ以外の方限定に🙏)

  36. 36

    2025/5/4【記載日】           🌻こつゆCへ〜此方の工程内にご紹介させていただいたこつゆCからのお運び🥰

    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方36写真
  37. 37

    その作品からは、トロ~リ半熟卵が彩り良くトッピングしてあり😍一気に食卓ご華やかに✨️寝起きにオイラへ活力ホント有難うダニ🤗

  38. 38

    2025/5/4【記載日】            恵美Cへ〜つくれぽの数から体調⤵️気になっていた所への此方のお見舞い🫢💞

    • うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでホット🥗作り方38写真
  39. 39

    ご無理なされていないか心配な反面、嬉しさも大きく🥰そして華やかな盛り付けからもオイラの心温まり😍いつもホント有難うネ🤗

  40. 40

    【※一人でも多く方にお礼コメを伝えたいので、リピ以外の方(お初でお届け下さった方)のみお礼コメを入れさせてもらいます🙏】

コツ・ポイント

ヘルシーに野菜のみで作りたい方は、アスパラに「塩(少々)➕️サラダ油(数滴)」を混ぜ合わせてから、その他の野菜を積み重ねてレンジ加熱して下さい❣また、魚介類で作る方は「塩ナシ❣お好きな油(数滴)」を混ぜ合わせてから♬あとは手順通りに♬

リンクされたレシピ

うちの☆アスパラ極める❣下処理&保存方法

うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでバタポン

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しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
2025/05/02 08:49に公開
畑の大地🟰道産子ダニ❣
6/4 🦭❤️Kcそばつゆレポ見て🙏Pfスクショ👌頑張るダニ💪何かあったら親族此方へ🖊️頼んでおいたダニ🐱😍🥰【14:52】ではそろそろ📱➔親族に オペ室へとKc間に合って良かった作コメ拝見でき🍀【13:22】PM3:30〜麻酔し👁️の詳しい検査開始。前回の検査と同じ結果なら明日退院🏡。もし状態が悪ければが、明日金〜日の間、集中治療➔月曜退院になるとのこと。作コメやRCはオイラが📱持てれる状態の時に🙏【3:56】本日🏥麻酔使っての👁️検査…なるべく👁️を使わないよう👨‍⚕️から指示受けてます。作コメやRC等、↓期間は👁️の調子優先に遅れる模様🙏今日から暫くの間(①〜最悪②・③泊)料理できない状態です。📱は親族に、随時読み聞かせでオイラの🦻に入るように💪では朝飯コラボの続きに台所へ6/3【21:31】な~んか…寝れんね……👁️閉じなきゃ…健様に会えないでっしょネ😂【12:45】点滴中、今親族から📱手渡され😊あらまぁ〜🫢お2人からリピ🎁とお初トライ🎁😍点滴終わる迄の間に昨夜のコラボセット今朝のコラボセット編集できる所まで💪【4:01】眼帯脱着…やっぱり点眼後に眼帯➔効き目🙆‍♀️と実感し💪📱使えない午前中を抜かし、点眼直後でも📱いじっちゃうから、点眼効き目なし➔👁️…悪くなる一方なんダニな💦大人しくって言う言葉…オイラの🧠には「ダニ🦗」のようにちっこく😂必ず週①でしてたレシピアップ…👁️だけじゃなく…ホントに調子悪いとそれどころじゃないってこと改めて知った🐵でした🙈💦【13:38】☕飲みながら今朝🎁頂いた方々へ順に作コメ入れを💨6/2【4:51】昨日〜暫くの間、点眼後眼帯装着余儀なくっと💦👨‍⚕️👹夜中の点眼時間①時➔眼帯装着②時間で👁️🤏🆙いつも点眼後にすぐ📱➔だって…スパルタ親族起き上がってきたら📱すぐに取られちゃうんだもの…😣一日点眼④回…眼帯装着②時間…編集🟰ストレス解消皆の笑顔想像する楽しみが…眼帯装着中に健様の想像楽しむ⁉️🤣昨日はお初トライ🎁①名様だけど編集送信させてもらいました🤗【17:12】本日から一日④回点眼後は眼帯余儀なくと🙏…何作るか迷っている時…さて…どなたのレシピ作れば…と親族と共にふと悩むのよね…5/31【19:21】見繕うのはオイラの性分合わず➔正直…👁️ヤバく🍀🧠手術後の視神経への後遺症➕️一日おきの抗がん治療の副作用…目や身体の負担が大きいため、簡単レシピへの🎁リピ🎁は、有難く頂戴させてもらってます🙏🍀2025/9/17〜からの入院4ヶ月間分、未だ作コメ未記入多と🙏🍀手術前の作品は分かりやすいよう背景を「白」で編集を。🍀現在一日おきに🏥で放射線治療➕️抗がん治療、目の治療と皆と繋がっていたい…だから、ちょこ②遊びに来て下さる方々のお料理ばかり毎日作っちゃうんだと思う…身体も大切だけど心も大事にしたい。2/7 取り除けなかったいくつかの小さな危険物を🧠に抱え…いつまた倒れてしまうのでは…という不安と恐怖心を振り払うために👩‍🍳作ってしまうんだと思う…2026/2/2【11:06】無事退院🎉2025/9/17【6:03】⚠️本日10:00〜脳手術4/21【6:02】そぅ…人って究極の崖に立たされた時…とんでもない考え方&行動力、発揮する…👨‍⚕️の説明も聞いてるのに、親族達はオイラのために一緒に台所に立ってくれる…その来客の気持ち…行動の意味…分かるっしょ…奇跡ね…クックから奇跡もらいたいダニ…クックのメンバーさん達から奇跡、もらいたいダニ…こんなオイラだけど…奇跡もらえるかな!?🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀2022年〜2024年畑のど真ん中で倒れ緊急搬送長期入院🍀2024年1月退院後、畑と共に過ごす幾度となく入退院繰り返し…癌の転移、余儀なく畑と離れることに…放射線治療開始🍀2025年3月 脳の瘤(小さなものだけ)を切除する大手術中央5cmの瘤はリスクが高すぎると温存療法へ…術後➔半身麻痺、言語障害、片目視力失…🍀2025年9月17日②度目の脳手術決行。瘤の数が多く前回よりも広範囲。万が一のことも覚悟して挑んできます。🍀2026/1/16クックの神様(メンバーさん達)のおかげ🤗命あることに感謝しながら4ヶ月ぶりの我が家へ🏡2月2日の本退院に向けリハビリのために本日から週一回で外泊を♬術後➔半身麻痺で言語障害、片目視力喪失は変わりませんが、両足麻痺となりました。しかし、リハビリのおかげで動かなかった片手の握力が少しづつ戻り。👨‍⚕️から「奇跡」と。癌の進行は変わらずです。
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