作り方
- 1
里芋は皮をむき、塩でもんでぬめりを洗い、 厚みを３等分する。他の材料も切り分ける。
- 2
鍋にごま油を熱し、里芋、ニンジン、 ゆでてあくぬきしたコンニャクをいためる。
- 3
だしを注ぎ、野菜が軟らかくなるまで煮る。
- 4
豆腐を手で崩し入れる。
- 5
みそを溶き入れ、豆腐に軽く火が通ったところでワケギを入れてさっと煮る。
似たレシピ
-
-
-
36 味噌汁 其の３ けんちん汁 36 味噌汁 其の３ けんちん汁
寒くなると美味しい具だくさんのけんちん汁、我が家のけんちん汁です。いとこも同じ味で作ります。お母さんのお母さんのお味噌汁
-
-
-
味噌けんちん汁＊ヘルシー具だくさん味噌汁 味噌けんちん汁＊ヘルシー具だくさん味噌汁
寒い日に食べたい体ポカポカ汁物。精進料理でも大満足！隠し味でコクがアップ！精進料理でも大満足の食べごたえ♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24691241
