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にんにく香る☆コンソメスープ
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にんにく香る☆コンソメスープ-レシピのメイン写真

にんにく香る☆コンソメスープ

srナースママ
srナースママ @cook_40142463
千葉県船橋市

コンソメスープに、にんにくを潰して入れると、今までよりもずっと美味しいスープに仕上がります。カレーやハヤシライス、オムライスなどのメニューによく合います。
簡単に短時間で出来あがるのでぜひお試しください。

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にんにく香る☆コンソメスープ

srナースママ
srナースママ @cook_40142463
千葉県船橋市

コンソメスープに、にんにくを潰して入れると、今までよりもずっと美味しいスープに仕上がります。カレーやハヤシライス、オムライスなどのメニューによく合います。
簡単に短時間で出来あがるのでぜひお試しください。

コンソメスープに、にんにくを潰して入れると、今までよりもずっと美味しいスープに仕上がります。カレーやハヤシライス、オムライスなどのメニューによく合います。
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材料

2〜3人分
  • 水 3カップ
  • コンソメキューブ 1個
  • にんにく 一欠片
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 1/3株
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、しめじは食べやすい大きさに切る。にんにくは潰す。

  2. 2

    鍋に水と玉ねぎを入れ沸騰させ、アクを取り除く。

  3. 3

    コンソメキューブとしめじを加える。

  4. 4

    中火で7〜10分くらい加熱する。

  5. 5

    塩コショウで味を整えたら出来上がり。

コツ・ポイント

にんにくは必ず潰す。
出来上がったら香り付けにオリーブオイルを数滴入れても◎

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srナースママ
srナースママ @cook_40142463
2025/04/30 23:02に公開
千葉県船橋市
食べることが大好き!料理する人は、日々料理に試行錯誤していて、みんなが料理研究家だと思っています。クックパッドにレシピ載せて、楽しませてもらっています。仕事と家事をこなせてはいませんが、どうにかこなしているつもりしてます。贅沢食材はあまり使いません。豚こまや鶏肉をよく使います。働きながら家事もするのは大変なので、お手軽料理ばかりを作っています。皆さんの参考になれば嬉しいです。子どものお弁当作りが始まったので、お弁当のおかずをよくUPしています。Instagram@ sr.mamama
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このレシピのキーワード

コンソメスープ シメジ にんにく 玉ねぎ

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