鶏むね肉と香味野菜の南蛮漬け★動画あり★

見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/TV89U7jnOUw
りんご酢とめんつゆを使って鶏むね肉の南蛮漬けを作りました!
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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りんご酢とめんつゆを使って鶏むね肉の南蛮漬けを作りました!
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作り方
- 1
セロリの茎の筋を取り除きます。
- 2
セロリの茎をカットします。
- 3
セロリの葉をカットします。
- 4
水菜をカットします。
- 5
にらをカットします。
- 6
鶏むね肉をカットします。
- 7
ボウルにビニール袋をセットします。
- 8
ビニール袋に片栗粉を入れます。
- 9
塩こしょうを入れます。
- 10
ビニール袋の上から揉んで混ぜます。
- 11
ビニール袋に鶏むね肉を入れます。
- 12
ビニール袋を振って鶏むね肉に片栗粉と塩こしょうをまぶします。
- 13
フライパンに油を入れて中火にします。
- 14
フライパンに鶏むね肉を入れます。
- 15
鶏むね肉の中まで火が通るまで焼きます。
- 16
焼き終わったら取り出します。
- 17
ボウルに★(りんご酢・めんつゆ・水・砂糖・おろしにんにく・おろししょうが・輪切り唐辛子・鶏がらスープの素)を入れます。
- 18
混ぜます。
- 19
ボウルに水菜を入れます。
- 20
セロリの葉を入れます。
- 21
セロリの茎を入れます。
- 22
にらを入れて混ぜます。
- 23
うつわに鶏むね肉を入れます。
- 24
鶏むね肉の上から★調味液と香味野菜をかけます。
- 25
冷蔵庫に入れて2時間位つけておきます。
- 26
完成です。
- 27
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/TV89U7jnOUw - 28
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コツ・ポイント
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