私の そうめんのつゆ 莉央 @cook_110964363 私の そうめんのつゆ 莉央 @cook_110964363 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 水 400 cc だし用こんぶ 6 g かつおぶし 15g みりん 大さじ2 三温糖 小さじ1 しょうゆ 大さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に水と昆布を入れ、30分以上つけておく。 2 弱火で加熱し、ふつふつしてきたら（ふっとう直前）昆布を取り出す。 3 かつおぶしを加え、５分煮て火を止め冷ます。 4 小鍋にみりんを入れて弱めの火をつけふっとうさせ、アルコールをしっかりとばす。（フランベする。） 5 三温糖を加え、少しとろみがつくまで煮詰める。 6 しょうゆを加えて、ふっとうさせる。 7 粗熱がとれたら、③ をこし入れ、よく混ぜ、器に移し、冷蔵庫で冷やす。 コツ・ポイント 昆布は煮立てる前に取り出すことで、苦味を防ぎます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24696145 コピーしました！ 莉央 @cook_110964363 2025/05/01 09:34に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード そうめん かつお節 コンブ 似たレシピ その他のレシピ ツナと豆腐の冷や汁〜♡！ もやしと豚ミンチのチヂミ風 ネギ塩 枇杷パイ とろろつけ麺★動画あり★ 茄子のさっぱり煮浸し 鶏もも、大根、にんじん筑前煮風煮物 スナップエンドウのナムル 崩し豆腐のあんかけ♪中華味で簡単！ 塩ダレ春キャベツ Corn chowder with ham or bacon Steak foil packets Vietnamese Purple Yam Soup | Canh Khoai Mỡ 5 Ingredient Mango Sago Dessert Wilted Spinach しそ香るナスと鶏ひき肉炒め スズキの洋風フライ 今日のone plate 鰆の味噌照焼き 筍でけんちん煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24696145
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