作り方
- 1
お米を研いで2合の少し下までお水を入れ浸水させる
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- 2
エンドウ豆のさやを取り水洗いする
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- 3
鍋に水を入れ、沸騰したら塩を一つまみ入れエンドウ豆を2分茹でる
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- 4
炊飯器に⚪︎を入れ炊飯する
- 5
炊けたらザルにあげたエンドウ豆を入れて10分ほど蒸らす→混ぜ合わせたら出来上がり！
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コツ・ポイント
エンドウ豆を茹でた後、直ぐにザルにあげると豆がしわしわになるので少し置いてからザルにあげてください
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