新玉ねぎの塩ぽん酢カルパッチョ
玉ねぎスライスして刺身を置くだけ(笑)
作り方
- 1
新玉ねぎを薄切りにするして器に盛る。私は水晒はしない主義。お好みで。
- 2
①の上に、お好きな刺身をおく
- 3
其の上から塩ぽん酢をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
お好みで、オリーブオイルをかけたり、黒コショーを散らしてもgoodです。彩に刺身ついていたつまも、大葉も活用してます。塩ぽん酢は、ミエマンのを使いました。https://mieman.co.jp/?pid=136553471
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