CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
今日のお味噌汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
今日のお味噌汁-レシピのメイン写真

今日のお味噌汁

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

筍 白菜 えのきの具沢山!お出汁は煮干しと昆布!煮干しは取らずに食べる。入っていた人はあたり!

筍 白菜 えのきの具沢山!お出汁は煮干しと昆布!煮干しは取らずに食べる。入っていた人はあたり!

もっと読む

今日のお味噌汁

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

筍 白菜 えのきの具沢山!お出汁は煮干しと昆布!煮干しは取らずに食べる。入っていた人はあたり!

筍 白菜 えのきの具沢山!お出汁は煮干しと昆布!煮干しは取らずに食べる。入っていた人はあたり!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. 水 600ml
  2. 昆布 5✖️5㎝
  3. 煮干し 10g
  4. 具材
  5. 白菜は、洗って葉と芯に分ける葉はざく切り 芯は斜め切り 4枚
  6. えのき 2㎝ざく切り 1パック
  7. 油揚げ 細切り 1枚
  8. わけぎ 小口切り 4本
  9. 味噌 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お鍋に水 昆布 煮干しを入れて10分置いておく。

  2. 2

    お鍋に火を入れて沸騰したら中火にして15分煮る。白菜 えのき 油揚げを入れて白菜が柔らかくなるまで5分煮る

  3. 3

    味噌を入れてよく混ぜる(味噌漉しは使わず)味噌が溶けたら火を止めてお椀に盛り小口切りのわけぎをちらす。

  4. 4

    昆布は、取り除いても、取り出して切りお味噌汁のぐとしても!

コツ・ポイント

煮干しは、買ってきたら、紙の上に広げて、頭とワタを取って保存容器に入れておく。味噌の塩分は家家で違います。今日は、煮干し、白菜たくさん味噌の粒入り!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183
2025/05/03 10:04に公開
みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. タイ料理のカオニャオマムアン
  2. タイ料理のトートマックン
  3. お店のみたい★アメリカのバナナブレンド
  4. 昆布出汁と生姜のほっこりスープ
  5. 簡単酢昆布
  1. 悶絶級のたれが絶品☆鶏もも肉の無双甘酢煮
  2. たけのこ大量消費【自家製メンマ】冷凍OK
  3. 豚こま・ピーマン・もやし炒め☆
  4. 【プリプリとろとろ】鶏肝の甘辛煮
  5. 鶏もも肉と春キャベツのクリーム煮
  6. Cambodian grilled beef skewers
  7. Potato cubes
  8. Meatball Sandwiches
  9. Honey Nuttiest Porridge
  1. おいしい♪超簡単ラッシー!
  2. 豚バラ肉とさつまいもの胡麻煮
  3. フルーツ・ポンチ
  4. 簡単プルコギ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24699031
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close