超簡単!オムそばホットサンド!!
焼いた食パンに玉子と焼きそばを挟んだオムそばサンドレシピです。ボリューム満点。炭水化物の過剰摂取に(笑)
作り方
- 1
食パン(8枚切り)をトーストする。
- 2
1枚にマヨネーズを塗っておく。
- 3
フライパンで玉子を焼く。玉子1個分。食パンの大きさになるように。
- 4
マヨネーズを塗ったパンの上に焼いた玉子を乗せる。
- 5
上から焼きそばを盛り付ける
- 6
上に食パン1枚を乗せ軽く押さえつけておく。
- 7
残りの玉子を焼く。こちらも食パンの大きさになるように。
- 8
食パンの上に焼いた玉子を乗せる。
- 9
軽くケチャップをかけておく。
- 10
更に上から焼きそばを盛り付ける。
- 11
軽くマヨネーズをかけてから、食パンを乗せる。ここでも軽く押さえつけておく。
- 12
押さえつけながらラップでぐるぐる巻きにして、少し置いてなじませておく。
- 13
真ん中でカットしたら完成です。
コツ・ポイント
焼きそばはちょっと乗せ過ぎかな?と思うぐらいこんもりと盛り付ける。ラップをするときに軽く押さえて形付けながら巻き上げる。
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