簡単ワンパン🍋レモンクリームパスタ

milk*crown
milk*crown @milkcrown
日本

一人ご飯に簡単便利なパスタ飯!!フライパン1つで出来るワンパンレシピだから手間なしです。何度も試行錯誤して、材料も極力シンプルに仕上げました。

簡単ワンパン🍋レモンクリームパスタ

一人ご飯に簡単便利なパスタ飯!!フライパン1つで出来るワンパンレシピだから手間なしです。何度も試行錯誤して、材料も極力シンプルに仕上げました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. pasta パスタ 80g
  2. water 水 (320〜350ml )アルデンテなら320ml
  3. a pinch of salt 塩 ひとつまみ
  4. maggi bouillon マギーブイヨン 1個(4g)
  5. heavy cream 生クリーム(35%) 50ml
  6. lemon レモン 1/2個
  7. parmean chees c パルメザンチーズ 1,5 tablespoons 大さじ1,5
  8. black pepper 粗挽きブラックペッパー 適宜

作り方

  1. 1

    レモンは絞っておきます

  2. 2

    お好みで皮をほんの少し、すりおろします

  3. 3

    フライパンに水を入れ、沸騰したらパスタと塩、ビーフブイヨン(マギー)を入れてパスタの表記時間より1分程度長めに茹でます。

  4. 4

    パスタが茹で上がってきて茹で汁が少なくなってきたら、一旦火を止める

  5. 5

    生クリーム(35%)パルメザンチーズを入れてます

  6. 6

    レモン汁を入れてさっと火を通します

  7. 7

    ブラックペッパーをお好みでふりかけて出来上がり

  8. 8

    お好みで追いチーズ

  9. 9

    YouTubeにて動画解説しています。https://youtu.be/bTFxwv4U3rc

コツ・ポイント

ワンパンで作ると、パスタの茹で汁の旨味を全て吸って美味しいソースになります。味付けもマギーブイヨンに頼れば失敗がありません。バッチリ狙い通りの味付けにもっていけます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
milk*crown
milk*crown @milkcrown
に公開
日本
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『りか』です。雑誌掲載レシピあり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127
もっと読む

似たレシピ