バターをレンチンして溶かし、粗熱を取っておきます。

ビニール袋に、薄力粉と砂糖を入れ、空気を入れて袋を閉じて振り、混ぜ合わせます。

②に①と米油をムラなく混ぜ、ボロボロした状態が収まるよう牛乳を混ぜます。(ポロポロくらいならもうOK)

オーブンを180℃で予熱スタート。

ひとつ約7gくらいに丸めて、天板に並べます。押し固めるように丸めればポロポロしにくいです。

170℃、20分で焼きます。

焼いた後冷めたら、タッパーやビニール袋にクッキーを入れて、粉糖をまぶして完成です。