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2日分作り溜め◎バターチキンカレー
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2日分作り溜め◎バターチキンカレー-レシピのメイン写真

2日分作り溜め◎バターチキンカレー

ひつじのめるちゃん
ひつじのめるちゃん @cook_40266747

箱の裏にあるよりも具材をたっぷり入れて2日分のメインおかずに。料理初心者でもできる簡単レシピのメモ書きです。

箱の裏にあるよりも具材をたっぷり入れて2日分のメインおかずに。料理初心者でもできる簡単レシピのメモ書きです。

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2日分作り溜め◎バターチキンカレー

ひつじのめるちゃん
ひつじのめるちゃん @cook_40266747

箱の裏にあるよりも具材をたっぷり入れて2日分のメインおかずに。料理初心者でもできる簡単レシピのメモ書きです。

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材料

2日分
  • 食材
  • 鶏もも肉 2枚
  • 玉ねぎ 2玉
  • にんじん 2本
  • ジャガイモ 4個
  • ステップ1
  • コンソメ 2かけ
  • 料理酒 大さじ2
  • ステップ2
  • 水 350cc
  • バターチキンカレーのルー 1箱
  • ステップ3
  • 牛乳 300cc
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作り方

  1. 1

    食材は大きめに切る。(鶏もも肉は思ってるより大きめの1口大に)

  2. 2

    鶏もも肉を油をひいたフライパンで皮面から焼く。焼き色が着いたら裏返して、お野菜も一緒に炒める。

  3. 3

    ステップ1のコンソメと料理酒、塩コショウを入れてさらに炒める。

  4. 4

    ステップ2の水を入れて煮込む(20分くらい)。その後火を止めてルーを1箱全部入れて溶かす。

  5. 5

    ルーが溶けきったら火を再度つけてステップ3の牛乳を入れて煮込む(30分くらい)

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

鶏肉は焼くと縮むので思っていより大きめに。皮面に焼き目がしっかりつくまで焼くのが美味しさのコツです。

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ひつじのめるちゃん
ひつじのめるちゃん @cook_40266747
2025/05/06 04:58に公開
おいしく毎日すごしたい ( ˘ω˘ )
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このレシピのキーワード

バターチキンカレー にんじん じゃがいも 鶏もも肉 牛乳 酒 玉ねぎ

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