卵サラダを作る　マヨネーズ　クリームチーズをよく混ぜる。ゆで卵の角切り　ディルのみじん切りを入れて混ぜ合わせる。

薄切りにした玉ねぎをザルに入れてゆすぎ　塩ひとつまみを振り置いて置く

アスパラは、袴を取り4㎝に切り分け薄切りにして沸騰したお湯に入れて30秒　ザルに取る。アスパラは、そのまま使う。

ボウルにマヨネーズ　クリームチーズを入れまぜる。玉ねぎの水気を絞りマヨネーズ　クリームチーズにまぜる。

パン一枚にバターを塗りもう一枚にマヨネーズを塗る。卵サラダの半分をマヨネーズ側に塗ってサンドする。

パン一枚にバターもう一枚にマヨネーズを塗る。マヨネーズ側にロースハムを置いて玉ねぎマヨネーズをのせる

玉ねぎの上にアスパラを綺麗に並べてのせる。バターのパンをサンドする。

サンドしたパンの耳は、つけたままでも切り落としてもお好みで。私は、切り落として半分に切りました。