ポッタンショコラ
外はぱりっと、中から生チョコがとろけます！バレンタインにぜひ！やみつきです💖
アプリでひらく作り方
- 1
生チョコ用のビターチョコレートを砕いておく
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- 2
沸騰直前にした生クリームに①のチョコレートを入れる あればバターを入れる
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- 3
バットにクッキングシートを敷いておき、そこに②を流し込む
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- 4
冷蔵庫で一時間ほど冷やしたら、好きな大きさ、個数に切る
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- 5
コーティングチョコレートを湯煎する
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- 6
生チョコをコーティングチョコレートでまとう（※写真はくぐらせていますが初心者さんは上からかけるのがおすすめ）
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- 7
コーティングが固まるまで冷やし、お好みで飾り付けて完成！
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コツ・ポイント
コーティングが難しいので、上からコーティングチョコレートをかけるのが無難です！
飾りつけるだけで簡単おしゃれに！💖
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