砂糖不使用発酵あんこ ㌧㌧㌧㌧㌧ @cook_40214415 覚え書き もっと読む 覚え書き もっと読む 砂糖不使用発酵あんこ ㌧㌧㌧㌧㌧ @cook_40214415 覚え書き もっと読む 覚え書き もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 出来上がり670g位 小豆 200g 米麹 200g 水(1回目) 4カップ 水(2回目) 3カップ 塩 小4分の1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 水3カップ沸かして軽く洗った小豆200gを入れる。再び沸いたら水1カップを加えて再沸騰後10分程茹でる。 2 蓋をして火を止め30分蒸らし、ざるにあげて湯切り後軽く洗う。再び水3カップで50分程茹でる。 3 小豆と茹で汁を分け小豆を約60度まで冷ます。 4 小豆と生米麹200gを低温調理器具やヨーグルトメーカーや炊飯器に混ぜ入れしっとりするまで混ぜ煮る。 5 保温機能(50〜60度位)で10時間保温。最後に塩小さじ1/4を入れ完成。 コツ・ポイント 小豆の状態をみながらしっとりするまで茹で汁を。茹で汁の量の目安は100〜120ml。60度以上だと失敗する可能性高いです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24713358 コピーしました！ ㌧㌧㌧㌧㌧ @cook_40214415 2025/05/08 00:40に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 家族の為の覚え書き。いつか娘の役に立てればいいな。 もっと読む このレシピのキーワード あずき 米麹 似たレシピ その他のレシピ 20260602息子たちのお弁当 大根、きゅうり、ツナの簡単サラダ 安うま節約レシピ もやしとんぺい焼き 新玉葱とインゲンの味噌汁🧅 そら豆ご飯 かぶのとろとろ煮 こだわりの染みうま絶品肉豆腐※簡単夕ご飯 たけのことねっとり根菜の味しみしみ煮物🤭 空豆のゆで方と下ごしらえ♪ ブロッコリーと卵とカニカマのサラダ✨ Strawberry Cake with Cream Cheese Frosting 🎂 Stirfry vegetables and rice noodles Fried Milk California Farm Tiger Shrimp Cauliflower Polenta Black Beans 簡単・節約！もやしとひき肉の味噌汁 ワッフル ポッタンショコラ 白菜と埼玉ミートボールのスープ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24713358
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