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ベジ♪春キャベツとたまごのレンジ蒸し
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ベジ♪春キャベツとたまごのレンジ蒸し-レシピのメイン写真

ベジ♪春キャベツとたまごのレンジ蒸し

東京あだち食堂
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
東京都足立区

<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
包丁いらず、レンジで加熱するだけで簡単に作れます。

このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の一つです。詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!【コンロ不要】 【10分以内】 【100円以内】

<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
包丁いらず、レンジで加熱するだけで簡単に作れます。

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ベジ♪春キャベツとたまごのレンジ蒸し

東京あだち食堂
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
東京都足立区

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包丁いらず、レンジで加熱するだけで簡単に作れます。

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包丁いらず、レンジで加熱するだけで簡単に作れます。

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材料

1人分
  • キャベツ 大1枚(80グラム)
  • ホールコーン(冷凍) 20グラム
  • 卵 1個
  • スライスチーズ 1枚
  • マヨネーズ 大さじ2分の1(6グラム)
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作り方

  1. 1

    材料

    • ベジ♪春キャベツとたまごのレンジ蒸し作り方1写真
  2. 2

    キャベツは一口大にちぎり、耐熱の器に入れ、ラップをかけ電子レンジ(600ワット)で約1分30秒加熱する。

    • ベジ♪春キャベツとたまごのレンジ蒸し作り方2写真
  3. 3

    ボウルに卵を溶きほぐし、コーンとちぎったスライスチーズ、マヨネーズを入れてよく混ぜる。

    • ベジ♪春キャベツとたまごのレンジ蒸し作り方3写真
  4. 4

    ②に③を入れて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600ワット)で約1分30秒加熱する。

    • ベジ♪春キャベツとたまごのレンジ蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

ハムやウインナーを加えてもおいしく仕上がります。

【栄養価等(1人分)】
エネルギー:196キロカロリー
塩分:0.7グラム
野菜量:100グラム
調理時間:10分
材料費97円
(材料費は区独自調査により算出した目安)

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東京あだち食堂
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
2025/05/09 07:15に公開
東京都足立区
東京都足立区は、3つの食育の取り組み「おいしい給食」「ベジタベライフ」「ぱく増し」を進めています。3つのカテゴリー別に区管理栄養士監修の簡単でおいしいレシピを掲載!①おいしい給食▶“日本一”を目指す「足立区のおいしい給食」を家庭用にアレンジ。②ベジタベライフ▶簡単で野菜がたっぷり。「レンジでチン」「10分以内」など時短レシピも満載。③ぱく増し▶たんぱく質多め!シニアにもおすすめ!
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このレシピのキーワード

キャベツ コーン缶 卵 スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24714102
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