きゅうりの簡単★健康配慮ピリ辛
材料はキュウリのみ
作り方、調味料も超簡素なのに
美味しい(*^^*)
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美味しい(*^^*)
きゅうりは先端を切り落とし、丸太切りで4等分
①を縦に半分にして半月立体にする
②味を染み込ませるために、きゅうりの薄緑部分に縦に適当に薄い切り込みを入れる
全部をビニール袋に入れて、調味料も全部入れて、モミモミして冷蔵庫に
何度かモミモミ
30分後から味染みていて、美味しい♪
血圧や血糖値に配慮して最大の薄味にしています。ラー油にしましたが唐辛子とごま油でも大丈夫です。
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