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塩糀唐揚げと2種のタルタルソース
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塩糀唐揚げと2種のタルタルソース-レシピのメイン写真

塩糀唐揚げと2種のタルタルソース

クックWK7WOE☆
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塩糀唐揚げと2種のタルタルソース

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 130g
  • 塩糀パウダー 適量
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 適量
  • キュウリ浅漬け 適量
  • カレー粉 小さじ0.5
  • ハラペーニョチューブ 小さじ0.5
  • パセリ粉 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉に塩糀パウダーをふりかけ、5分置く。

  2. 2

    片栗粉をまぶし、唐揚げにする。

  3. 3

    茹で卵を2個用意し、細かく刻む。

  4. 4

    1個の卵をマヨネーズ、キュウリ浅漬け、ハラペーニョと混ぜる。

    • 塩糀唐揚げと2種のタルタルソース作り方4写真
  5. 5

    もう1個の卵をマヨネーズ、カレー粉と混ぜる。

    • 塩糀唐揚げと2種のタルタルソース作り方5写真
  6. 6

    唐揚げと2種のタルタルソースを盛り付け、パセリ粉をふる。

コツ・ポイント

鶏唐揚げを塩糀だけで下味を付けて、ピリッとしたハラペーニョタルタルとカレー味タルタルをたっぷり付けて食べる!

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2025/05/08 23:27に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 キュウリ 鶏もも肉 卵 カレー粉

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