【学校給食】鶏肉のみそチーズ焼き
東松島市学校給食センターおすすめレシピ
1人あたり エネルギー:85Kcal 塩分:0.5g
作り方
- 1
オーブンは、あらかじめ予熱をかけておきます。
- 2
鶏もも肉に塩・こしょうで下味を付けておきます。
- 3
鶏もも肉は、皮を取り、40g程度の大きさに切ります。
※厚みのある部分は、切り込みを入れ開くことで、厚みが均一になります - 4
★の調味料を混ぜ合わせ、鶏肉に絡めます。
- 5
④をアルミカップに入れ、その上にチーズをかけて200℃のオーブンで15分焼きます。
- 6
第19回「全国学校給食甲子園」で優秀賞をいただきました。
- 7
【受賞メニュー】ごはん、牛乳、鶏肉のみそチーズ焼き、東松島産こまつなののり和え、カレーはっと汁、リンゴ
- 8
「東松島産小松菜の海苔和え」のレシピはこちらです。レシピID24090718
- 9
「カレーはっと汁」のレシピはこちらです。レシピレシピID: 24538463
コツ・ポイント
・いんげん豆は、ゆで大豆をすり潰して使っても良いです。
・鶏肉の他に、豚ロース肉や笹かまぼこ等を使ってアレンジするのもおすすめです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24716018






