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米粉と米油のヘルシーバナナケーキ
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米粉と米油のヘルシーバナナケーキ-レシピのメイン写真

米粉と米油のヘルシーバナナケーキ

あゆけんちゃん
あゆけんちゃん @cook_40261754

カラダにいいものだけで
罪悪感のないお菓子出来上がり(^^)
自分の備忘録の為に

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材料

  1. 熟れたバナナ 2本
  2. 米粉 100g
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. 卵 1個
  5. 素精糖 大さじ1
  6. 米油 大さじ2
  7. 塩 ひとつまみ
  8. シナモン
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作り方

  1. 1

    バナナを潰す

  2. 2

    ①に卵、米油、砂糖、塩を入れ混ぜる

  3. 3

    粉類をふるって入れ、さっくり、滑らかになるまで混ぜる

  4. 4

    180℃のオーブンで45分ほど焼く

コツ・ポイント

だいぶ熟れたバナナでOK
砂糖はお好みのものを使うでOK
甘さかなり控えめなのでお好みで加減してください。

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あゆけんちゃん
あゆけんちゃん @cook_40261754
2025/05/09 08:23に公開
マニュアルだけでは料理は上達しません。個体差あるからね。味見は必ずしましょう(^^)（旦那様へ）　夫と共用アカです。
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