余ったカレーでコーヒードリア

ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
アメリカシカゴ

余ったカレーで作るコーヒーのコクがポイントの簡単で美味しくチーズがトロッとミルキーなドリアです。

余ったカレーでコーヒードリア

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アメリカシカゴ

余ったカレーで作るコーヒーのコクがポイントの簡単で美味しくチーズがトロッとミルキーなドリアです。
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材料

2人分
  1. 残っているカレー お茶碗3杯
  2. 白米 お茶碗2杯
  3. シュレッドチーズ（ピザ、スライス何でも） お茶碗1/2
  4. パセリ 少々
  5. インスタントコーヒー 小1/2

作り方

  1. 1

    お鍋かフライパンにカレー、白米、インスタントコーヒーを入れ中火で混ぜて温める。

  2. 2

    耐熱容器に盛り付け、チーズ、パセリをトッピング。

  3. 3

    トースターに入れ強火で5分、チーズが溶ける迄焼く。

コツ・ポイント

カレーと白米を焼き混ぜる時、サッと混ぜるとカレーが残りサラッとしたドリアに、しっかり焼き混ぜるとご飯にカレーが染み込みモタッとしたドリアになります。チーズお好みで多めにすると更に美味しい！
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クックパッドアンバサダー2023,2024シカゴ郊外在住愛知県出身。シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ夫、子供3人、🐸5匹★趣味 カリグラフィー★欲しい物 健康★最近の美味 ラクサヌードル★好き・おぎやはぎエガちゃん★Instagram@_wk_my_★地球の歩き方シカゴブログhttps://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/
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