鶏もも肉のみぞれ煮★動画あり★
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/z-f10nYBfe0
大根おろし多めで！
煮込んでないですがみぞれ煮！？
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
鶏もも肉のみぞれ煮★動画あり★
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大根おろし多めで！
煮込んでないですがみぞれ煮！？
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作り方
- 1
ボウルに★（醬油・みりん・酢・だしの素・水）を入れて混ぜます。
-
- 2
小ねぎをカットします。
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- 3
大根の皮をむきます。
-
- 4
大根をおろし器ですりおろします。
-
- 5
鶏もも肉をカットします。
-
- 6
鶏もも肉に塩こしょうをかけます。
-
- 7
鶏もも肉を揉んで塩こしょうをなじませます。
-
- 8
鶏もも肉に片栗粉をかけます。
-
- 9
フライパンに油を入れて中火にします。
-
- 10
フライパンに鶏もも肉を入れます。
-
- 11
鶏もも肉が中まで火が通るまで焼きます。
-
- 12
焼き終わったら取り出します。
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- 13
フライパンに★調味液を入れます。
-
- 14
中火にして煮立たせます。
-
- 15
フライパンに大根おろしを入れます。
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- 16
温めながら混ぜます。
-
- 17
うつわに鶏もも肉を盛り付けます。
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- 18
鶏もも肉にみぞれ汁をかけます。
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- 19
みぞれ汁の上から小ねぎをのせます。
-
- 20
完成です。
-
- 21
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/z-f10nYBfe0 -
- 22
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。→
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