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マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅
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マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅-レシピのメイン写真

マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅

インスピレーション
インスピレーション @cook_40347024

💕「ホーホケキョ♪」山鶯の声につられヘ(o^ω^o)ノ💛切り餅シリーズ💕7作目➡うぐいす餅💕(💛こしあんお薦め💕)
💛陶器製マグカップ使用❣💛1個➡電子レンジ 500w30秒✙10秒❣【②砂糖のみに変更‼】💕美味しいよ♪
※マグカップレシピ決定まで➡シリーズ 試作30回以上‼( ̄へ ̄|||)
※試作中、カップ下皿に珈琲飛び散りの【突沸】も‼➡再度、レシピ変更❣|lll´Д`)))
❤マグカップに餅✙水ラップ➡電子レンジ500W 30秒➡捏ね❣✙砂糖➡捏ね❣ラップ➡再び10秒❣➡捏ね
※使用平皿・ラップの水気拭き取り➡ラップ上
➡きな粉を振り➡餅➡上にもきな粉振り、あんこ乗せ➡包み、形整え❤完成❣
💕後片づけ楽々💕\(★^ω^★)/💕

💕「ホーホケキョ♪」山鶯の声につられヘ(o^ω^o)ノ💛切り餅シリーズ💕7作目➡うぐいす餅💕(💛こしあんお薦め💕)
💛陶器製マグカップ使用❣💛1個➡電子レンジ 500w30秒✙10秒❣【②砂糖のみに変更‼】💕美味しいよ♪
※マグカップレシピ決定まで➡シリーズ 試作30回以上‼( ̄へ ̄|||)
※試作中、カップ下皿に珈琲飛び散りの【突沸】も‼➡再度、レシピ変更❣|lll´Д`)))
❤マグカップに餅✙水ラップ➡電子レンジ500W 30秒➡捏ね❣✙砂糖➡捏ね❣ラップ➡再び10秒❣➡捏ね
※使用平皿・ラップの水気拭き取り➡ラップ上
➡きな粉を振り➡餅➡上にもきな粉振り、あんこ乗せ➡包み、形整え❤完成❣
💕後片づけ楽々💕\(★^ω^★)/💕

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マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅

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インスピレーション @cook_40347024

💕「ホーホケキョ♪」山鶯の声につられヘ(o^ω^o)ノ💛切り餅シリーズ💕7作目➡うぐいす餅💕(💛こしあんお薦め💕)
💛陶器製マグカップ使用❣💛1個➡電子レンジ 500w30秒✙10秒❣【②砂糖のみに変更‼】💕美味しいよ♪
※マグカップレシピ決定まで➡シリーズ 試作30回以上‼( ̄へ ̄|||)
※試作中、カップ下皿に珈琲飛び散りの【突沸】も‼➡再度、レシピ変更❣|lll´Д`)))
❤マグカップに餅✙水ラップ➡電子レンジ500W 30秒➡捏ね❣✙砂糖➡捏ね❣ラップ➡再び10秒❣➡捏ね
※使用平皿・ラップの水気拭き取り➡ラップ上
➡きな粉を振り➡餅➡上にもきな粉振り、あんこ乗せ➡包み、形整え❤完成❣
💕後片づけ楽々💕\(★^ω^★)/💕

💕「ホーホケキョ♪」山鶯の声につられヘ(o^ω^o)ノ💛切り餅シリーズ💕7作目➡うぐいす餅💕(💛こしあんお薦め💕)
💛陶器製マグカップ使用❣💛1個➡電子レンジ 500w30秒✙10秒❣【②砂糖のみに変更‼】💕美味しいよ♪
※マグカップレシピ決定まで➡シリーズ 試作30回以上‼( ̄へ ̄|||)
※試作中、カップ下皿に珈琲飛び散りの【突沸】も‼➡再度、レシピ変更❣|lll´Д`)))
❤マグカップに餅✙水ラップ➡電子レンジ500W 30秒➡捏ね❣✙砂糖➡捏ね❣ラップ➡再び10秒❣➡捏ね
※使用平皿・ラップの水気拭き取り➡ラップ上
➡きな粉を振り➡餅➡上にもきな粉振り、あんこ乗せ➡包み、形整え❤完成❣
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材料

1個 ※2個➡食材・水・砂糖x2倍量
  1. ◎切り餅 1/2個(約25g)
  2. 水(餅用) カレースプーン1
  3. 砂糖 ティースプーン山盛り1
  4. ◎青きな粉 カレースプーン山盛り1
  5. ◎あんこ(💛こしあんお薦め💕) ティースプーン小盛り1~山盛り1
  6. ※水(捏ねたりのスプーンくっつき防止)容器に入れて置く 適宜
  7. ☆陶器製のマグカップ250ml以上 ※ホーロー➡X ‼ 1個
  8. ※今回使用カップ➡容量 約250ml
  9. ☆平皿(使用は、陶器製) ※カップより広い電子レンジOK❣の 1枚
  10. ☆ラップ(必ず電子レンジOK❣の) カップより少し大きめ 1枚
  11. 【使用した道具】 ※いつものでOK❣
  12. ☆カレースプーン ※木製スプーンにくっついた餅引き剝がしにも 1本
  13. ☆しっかりした木製スプーン(餅捏ね用) 1本
  14. ※⇧無い場合➡割りばし4膳束ね代用可能❣
  15. ☆ティースプーン 1本
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作り方

  1. 1

    ↑☆カレースプーン
    ☆しっかりした木製スプーン(餅捏ね用)
    ※⇧無い場合➡割りばし4膳束ね代用可能❣
    ☆陶器製マグカップ

    • マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅作り方1写真
  2. 2

    【砂糖水➡砂糖のみに❣】
    💛分量変更❣
    ➡💕美味しい甘さ💕
    ※少し深さのある器に
    ➡砂糖を❣
    ※餅を半分に切る❣

    • マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅作り方2写真
  3. 3

    ※水入れた器にスプーンを❣
    ※【餅の入れ方】
    ※マグカップに
    ➡半分にした餅を立てて入れ✙水❣

    • マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅作り方3写真
  4. 4

    ※上に余裕ラップし、平皿に乗せ
    ※電子レンジ500w➡1個30秒❣(20秒❣)
    ➡2個1分❣(50秒)
    ※()➡600w

    • マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅作り方4写真
  5. 5

    【④補足❣】
    ※突沸防止の為、最小限加熱に❣
    ➡水温・器で差があり
    ➡餅が崩れていない時、10秒ずつ追加加熱でご確認を‼

    • マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅作り方5写真
  6. 6

    ↑イメージ
    スプーンで餅返し✙②捏ね➡ラップ
    ※電子レンジ500w➡1個10秒❣2個20秒※600wどちらも10秒➡捏ね

    • マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅作り方6写真
  7. 7

    ※【⑥補足】
    ❤餅の捏ね方❣
    ☆杵つき餅イメージで
    ※餅が、くっつくので
    ➡時々、木製スプーンを水で濡らして返し、押す❣

    • マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅作り方7写真
  8. 8

    ※↑使用平皿・ラップの水気をペーパーなどで拭き取り➡皿にラップ❣➡きな粉振る❣
    ※茶こしやスプーン又は手で広げてもOK❣

    • マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅作り方8写真
  9. 9

    ※捏ねた餅をきな粉の上に乗せ
    ➡水で濡らした木製スプーンとカレースプーンの2本の背で、餅を押し広げる❣

    • マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅作り方9写真
  10. 10

    ※【⑧~補足】】
    ❤餅2個➡半分の餅を取り出し広げ
    ➡⑧~⑫2回❣
    ※餅の上に➡きな粉を薄く振り
    ➡あんこを乗せる❣

    • マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅作り方10写真
  11. 11

    ※↑のようにラップで餅を包み込むように持ち上げ
    ➡ラップの上から、中心のあんこを少し押し
    ➡餅端をあんこ上に被せるように

    • マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅作り方11写真
  12. 12

    ➡指でつまんだり、押したりし、くっつけ形を整え、ラップを閉じ❣
    ※餅が落ちつく間に、使用のカップ・スプーンなど洗うと楽♪

    • マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅作り方12写真
  13. 13

    まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅
    💛餅をお皿に❣仕上げにきな粉振り完成❣
    ※硬い餅ラップ➡電子レンジ500w10秒❣

    • マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅作り方13写真
  14. 14

    『マグ・。\ (´∀`癒される💕塩ごま大福』』
    ❤塩味の黒ごま入り餅生地の素朴な大福です❣(*´ェ`*)

    • マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅作り方14写真
  15. 15

    『何度も食べたいΣ(`oдО´)よもぎ大福』
    ↑マグカップ・電子レンジレシピ❣
    ※よもぎ粉イオンで見つけました❣

    • マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅作り方15写真
  16. 16

    『マグ💕切り餅□ヽ(#~皿~#)抹茶大福』
    ※なかなかよもぎ粉が手に入らなかった方にもお薦めです❣

    • マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅作り方16写真
  17. 17

    『マグ💕切り餅匸Pヽ(@゚д゚σ)珈琲大福♪』
    ❤珈琲好きの方に❣
    ブラック党の方は、砂糖なしでどうぞ♪

    • マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅作り方17写真
  18. 18

    ❤マグカップ(*'ω')ノ★カスタード♪
    ❤大福用に考えた「しっかりめ❣」(50ml)
    ❤電子レンジで簡単♪

    • マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅作り方18写真
  19. 19

    『マグ💕切り餅 ̄(●●) ̄ブルーベリー大福』』
    ❤ブルーベリー味の餅生地にカスタード入り♪美味しいよ❣

    • マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅作り方19写真
  20. 20

    ❤マグ]ω`*)★ちょこっとカスタード♪
    ❤卵黄感じるカスタード♪(しっかりめ25~30ml)電子レンジ500w50秒❣

    • マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅作り方20写真
  21. 21

    『マグ💕切り餅(* ̄¬ ̄)σ🍓いちご大福♪』
    💛切り餅➡大福シリーズ💕6作目🍓苺
    💛あんこ➡カスタードクリーム変更OK❣

    • マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅作り方21写真
  22. 22

    しそ梅餅(海苔・ごま)あんこ入り ※◎とろろ昆布
    電子レンジ 500w
    💛1個➡30秒✙10秒❣
    💛2個➡1分✙20秒❣

    • マグ💕まぁ❣\(o ̄▽ ̄o)/うぐいす餅作り方22写真

コツ・ポイント

【重要ポイント❣】💛餅1個
※陶器製カップに➡餅半分にし立てて✙水
➡上に余裕ラップ、平皿に乗せ➡電子レンジ500w30秒
➡捏ね➡✙砂糖➡捏ね➡ラップし再び電子レンジ10秒➡捏ね
※硬くなった餅は、ラップで包み➡電子レンジ500w10秒

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インスピレーション @cook_40347024
2025/05/10 07:21に公開
💛総アクセス20万超え❣💛レシピ保存1500超え❣(2025.4.6)皆さん、ありがとう❣ヽ(*´∪`*)ノ"💕💕「炊飯と一緒に」メニュー➡ゆで卵・サラダチキン風・じゃがいも✙にんじん・蒸し芋・りんごのコンポート↑楽カレーやポテトサラダも簡単❣💕食後のデザートも楽しんでます\(★^ω^★)💛HMを使った💕マグカップ・電子レンジ💕グラタン皿・オーブントースターシリーズあり❣💛現在のMyレシピ保存!No.1『❤マグカップ(@゚д゚σ)珈琲蒸しパン♪』💛アクセス➡『炊飯と一緒に茹で卵(^^♪』💛印刷➡『ザクザク➡ギュッギュ❤すぐ食べる白菜漬け』※ 殆ど➡化学調味料・砂糖控えめの簡単レシピ♪💕お料理初心者の方にも気軽に作れるように➡カレースプーン・ティースプーンを使ってます♪※大さじ≒カレースプーン 小さじ≒ティースプーン(ほぼ同じ)
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