手近にある具材を適当に切って,マヨネーズで和えるだけです。少々の留意点を以下に記します。

ゆで卵は縦数ミリ厚に輪切り。ピクルスは粗みじん。玉葱は他の料理の際に粗みじで酢漬け保存。ウインナーは数ミリの小口切りに

レシピ写真の様に具材毎にかためて並べ、マヨネーズを軽く飾る。マヨネーズ、芥子を添えて食卓へ。

各自、小皿に取ってお好きな調味料でアレンジを。オープンサンドをお勧めしますが、パンはトーストしてもしなくとも合います。