なんちゃって青椒肉絲パート2

なのねの
なのねの @cook_40224798

少ない材料であっという間に出来ます

なんちゃって青椒肉絲パート2

少ない材料であっという間に出来ます

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材料

2.3人分
  1. 豚こま 300g
  2. ピーマン 5〜6個
  3. 玉ねぎ 2分の1から1個
  4. 片栗粉 大さじ1強
  5. ⭐︎鶏がらスープ 小さじ1
  6. ⭐︎オイスターソース 小さじ1.5
  7. ⭐︎しょうゆ 小さじ1
  8. 塩コショウ 適量
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンと玉ねぎを細切りにします

  2. 2

    豚こまに片栗粉をまぶします

  3. 3

    フライパンを加熱し、サラダ油を敷きます

  4. 4

    豚こまを入れて炒めます半分くらい色が変わってきたら、野菜を入れます

  5. 5

    3分くらい炒めたらピーマンの固さを見ます(まだ固いと感じる方はもう少し炒めてください)

  6. 6

    ⭐︎の調味料を入れて軽く混ぜ合わせ、塩コショウで味をととのえて完成です

コツ・ポイント

玉ねぎを新玉ねぎにするとさらに時短に!
その場合はピーマンを先に入れ2分くらいしてから新玉ねぎを!

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