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旬！アスパラの豚肉巻き
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旬！アスパラの豚肉巻き-レシピのメイン写真

旬！アスパラの豚肉巻き

なおらま
なおらま @cook_109503033

朝採れの新鮮なアスパラをいただいたので、新鮮なうちに肉巻きにしました！

朝採れの新鮮なアスパラをいただいたので、新鮮なうちに肉巻きにしました！

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旬！アスパラの豚肉巻き

なおらま
なおらま @cook_109503033

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材料

4人分
  1. アスパラ 5本
  2. 豚肉ロース 10枚
  3. 小麦粉 適量
  4. タレ
  5. ◎醤油 大さじ1
  6. ◎酒 大さじ1
  7. ◎みりん 大さじ1
  8. ◎砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉に小麦粉をまぶしてアスパラに巻きます(アスパラ1本につき豚肉2枚)

  2. 2

    豚肉に火が通るまで焼きます

    • 旬！アスパラの豚肉巻き作り方2写真
  3. 3

    ◎のタレを混ぜて②に絡めます(アスパラが固そうなら蓋をして蒸し焼きにします)

    • 旬！アスパラの豚肉巻き作り方3写真
  4. 4

    完成です！

    • 旬！アスパラの豚肉巻き作り方4写真

コツ・ポイント

③で蓋をして蒸し焼きにした方がふっくら美味しいアスパラになると思います！

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なおらま
なおらま @cook_109503033
2025/05/11 10:17に公開

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